piments
Tour des semis de piments, pour préparer leur emplacement définitif en mai
Les semis de piments sont une passion assez dévorante. Pourtant année, après année, je limite leur nombre et leurs variétés. Cette année, il n'y a qu'une quinzaine de plants de piments (à installer ssur un balcon), sans parler des autres plants de tomates,...
Semis de piment habanero (avec des graines issues de fruits du commerce), premier essai
Le piment habanero est bien piquant, un peu trop pour les amateurs de poivre et ou de plats justement relevés. Aussi, j'ai rarement acheté des habanero, sauf....quand on m'en offre. Et comme, les fruits ont été mangés (non sans mal), les graines ont été...
Semis de piment Gorria, avec les graines récoltées sur les plants de 2020
Le piment de la variété gorria est celui qui est cultivé à Espelette et qui a perdu son nom au profit du lieu de sa culture. Le piment d'Espelette est facile de culture et s'il apprécie particulièrement la région du pays basque, il peut se cultiver dans...
Semis de piment végétarien, deuxième essai en 2023
Le piment végétarien a une réputation à part dans la catégorie des piments. Il faut dire qu'il est atypique et son goût très fruité et légèrement piquant le rend accessible à presque tout le monde et en fait un allié précieux en cuisine. Et pourtant....
Semis de piment "button yellow" deuxième essai
Voici un nouvel essai de semis de piment "button yellow", une variété de petits piments qui ressemblent beaucoup morphologiquement au biquiño Des graines ont été semées en 2021, une année particulièrement pluvieuse. Malgré des mauvaises conditions de...
Semis de piment en janvier : le piment d'Alep, deuxième essai
Voici le second semis de piment de l'année 2023. Les piments sont les premières graines a être semées en raison de leur longue période de végétation (entre quatre et six mois). Pour un déguster ses propres piments en été, il faut semer entre janvier et...
Premier semis de piment de 2023 : du aji lemon
Les graines de piments sont les premières a être semées dans l'année en raison de leur longue période de végétation. Il faut le plus souvent, entre quatre et six mois de culture pour espérer consommer des piments. Pour manger ses piments en juillet il...
Les piments les plus appréciés cultivés ces dernières années, tour du jardin coté piments pour savoir ce qui sera re-semé ou pas
La saison de semis de piment commence en janvier. Le piment demande en effet, entre quatre et six mois de culture avant de produire ses fruits. Aussi il faut semer entre février et mars, voire parfois dès le mois de janvier pour les variétés un peu plus...
Enième essai d'hivernage d'un plant de piment, à la maison
Les piments sont cultivés dans le micro jardin urbain depuis plusieurs années déjà. Et leur production et leur vitalité sont désormais régulièrement au rdv à la fin de l'été et au début de l'automne. Aussi, c'est un crève coeur de les voir geler en décembre...
Tour du jardin estival 2022, du côté des piments
Après le tour de jardin du côté du potager, tour de jardin un peu "triste" en raison de la sécheresse particulièrement importante cet été, voici le tour de jardin du côté des plants de piments, semés au printemps 2022. Les piments ont une place à part...
Semis de piment "japaleño", premier essai de 2022
Petit retour sur un semis réalisé en décembre 2021, et qui a végété...jusqu'en juin 2022. Bien que sceptique sur une possible reprise de ce plant resté au "stade végétatif", il semble s'être réveillé et prendre des forces depuis quelques semaines. De...
Semis de piment "count dracula" dans le micro jardin urbain (deuxième essai)
Voici un deuxième essai de semis de ce piment qui m'avait tapé dans l'oeil en 2021 pour son feuillage sombre et ses piments noirs puis rouge à maturité. C'était un semis de curiosité... mais dont la culture n'avait pas abouti, en raison d'une météo particulièrement...
Semis de "piment purple", deuxième essai
En 2020, des graines de piment pourpre ont été achetées chez mon semencier préféré. Le but : mettre un peu de couleurs au milieu du vert (des graines de tomates bleues avaient aussi été achetées au passage). Pour revenir au piment pourpre, c'est un piment...
Semis de piment "sugar rush peach", premier essai
Voici une variété de piment achetée en 2021 et qui n'avait pas pu être semée faute de place...La liste de piments semées est chaque année plus longue, et il est de plus en plus difficile de contenir cette passion brûlante.... Pour revenir à la variété...
Nouvel essai de culture, avec le système de jardin d'intérieur véritable : test avec les piments japaleno
Voici un nouvel essai de culture via le système de culture dans l'eau "Véritable" déjà testé avec la coriandre, la melisse, les fraises et les pensées noires. Bien que ce genre de système prêt à l'emploi et aux résultats garanti, soit plutôt une réussite...
Semis de piment "aji charapita", premier essai de 2022
Voici un piment qui est devenu ultra connu dans le monde des amateurs avertis de piments, en raison de son goût fort, et fruité ainsi de sa facilité de culture. Sans revenir sur tous les détails de cette variété atypique (en lien ci dessous), elle est...
Premier semis de piment de la saison : un piment inconnu (type oiseau)
Le mois de janvier sonne le début des premiers semis, ou du mois des semis qui ont besoin de six mois au minimum pour fructifier. C'est notamment le cas des piments, qui peuvent se semer dès février (ou janvier quand on est trop impatient). Cette année...
Semis de piment "purple tiger", version "crash test" (et deuxième essai)
En janvier, la saison des semis de piment est officiellement ouverte ! Pour rappel, il faut en moyenne cinq mois de culture (et parfois plus) pour espérer récolter des fruits sur ce végétal annuel (en métropole en tous cas). Aussi pour récolter des piments...
Semis de piment "sucette de Provence" dans le micro jardin urbain : premier essai
Tous les ans, quand vient le mois de janvier, le plant de semis de piments se rêve, se prépare puis se peaufine... Il y a de nombreuses variétés qui doivent être semées en 2022, certaines pour la première fois et d'autres qui ont déjà été testées avec...
Semis de piment "bolivian rainbow", premier essai
Voici un essai de semis de piment inédit et imprévu. Un sachet de graines m'a été offert en 2021, inséré dans une commande de graines de piments. Ce sachet cadeau imprévu, contenait du piment "bolivian rainbow". C'est un piment de la famille des "capsicum...