Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Le blog botanique de Nanie, petit à petit : un micro jardin urbain en expérimentation

Semis de piment "aji charapita", premier essai de 2022

14 Février 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #PIMENTS, #semis

Voici un piment qui est devenu ultra connu dans le monde des amateurs  avertis de piments, en raison de son goût fort, et fruité ainsi de sa facilité de culture.

Sans revenir sur tous les détails de cette variété atypique (en lien ci dessous), elle est cultivée dans le micro jardin urbain, avec succès depuis deux ans. Et pourtant, chaque année, la saveur de ces petits piments de la taille d'un grain de café, et jaune à maturité, m'étonne. 

En 2022, un nouvel essai de semis est tenté. 

Une paire de graine a été mise à germer dans un verre d'eau, début janvier. L'eau a été changée tous les jours pour éviter la prolifération de bactéries en milieu tiède. 

Une première graine a germé le 02 février, soit presque un mois plus tard (en 2021, les graines avaient germé en quinze jours).   

La seconde graine attend...et me fait attendre par le même occasion. 

Il faut avouer qu'en 2022, les semis de piments me causent des soucis (contrairement aux années précédentes) : la plupart des graines refusent de germer ou pourrissent dans la terre quelques jours après avoir été semés. 

Bref, chaque plantule qui poursuit sa croissance est une victoire.

photos prises entre le 02 février et le 09 février
photos prises entre le 02 février et le 09 février

photos prises entre le 02 février et le 09 février

La plantule a été repiquée en mini godet de terreau à semis, le 13 février.

Le 28 février, les deux premières vraies feuilles sont formées, c'est un signe encourageant. 

photos prises entre le 13 février et le 06 avril
photos prises entre le 13 février et le 06 avril
photos prises entre le 13 février et le 06 avril
photos prises entre le 13 février et le 06 avril
photos prises entre le 13 février et le 06 avril

photos prises entre le 13 février et le 06 avril

Une deuxième série de graines a été semée...

Trois graines ont germé en alvéole de terreau à semis neuf.

photo prise le 06 mars

photo prise le 06 mars

INSERT DU 02 JUIN

Les plants de piment "aji charapita" de 2022 sont mort sauf un. 

Le dernier survivant est quant à lui, est resté très petit, mais il est en vie. 

Ceci dit une croissance qui s'arrête, a peu de chances de redémarrer. 

Aujourd'hui, il tient compagnie à un plant de tomate et de basilic qui lui font de l'ombre...

Peut-être se décidera t'il a pousser ou a fleurir dans les prochaines semaines ? 

L'avenir le dira...

photo prise le 04 juin

photo prise le 04 juin

petit aperçu d'un plant, en haut (premier essai de culture en 2020), en bas, essai de 2021 (plus abouti que le premier)
petit aperçu d'un plant, en haut (premier essai de culture en 2020), en bas, essai de 2021 (plus abouti que le premier)

petit aperçu d'un plant, en haut (premier essai de culture en 2020), en bas, essai de 2021 (plus abouti que le premier)

Pssst ! ce piment de petite taille sèche très bien, et peut-être utilisé en poudre. 

La récolte de 2021 a permis de produire un petit bocal de piment séché jaune très aromatique. 

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article