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Le blog botanique de Nanie, petit à petit : un micro jardin urbain en expérimentation

Les fleurs du mois d'octobre 2021 dans le micro jardin urbain

31 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #TOUR DU JARDIN

Tous les mois, ou presque, les floraisons se suivent et ne se ressemblent pas, dans le micro jardin urbain. Tandis que certaines floraisons attendues se préparent, d'autres apparaissent par surprise. Il faut d'abord mentionner cette floraison inattendue...

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Semis de graines de Brocolis « discount », deuxième essai

29 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #AUTOMNE

A l'automne 2020, un semis de brocolis (dont les graines ont été achetées chez un discounter) a été tenté, à l'extérieur (à la fraîche)... Bien qu'il était peu probable qu'un brocolis se plaise en pot (à défaut d'un vrai jardin), un plant a germé et s'est...

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Les semis de l’automne : c’est déjà presque la fin des haricots

25 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #AUTOMNE

L’automne et ses températures douces permettent encore de cultiver quelques légumes à croissance rapide. Parmi ceux ci : les haricots qui peuvent fructifier en moins de deux mois. Plusieurs semis de haricots ont été tenté au début de l’été mais ils ont...

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La sauce mole (la célèbre sauce mexicaine aux piments et au chocolat)

24 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE, #PIMENTS

S'il y a une recette que je tente de réaliser depuis longtemps c'est bien celle-ci ! la sauce mole. La sauce mole est une sauce mexicaine pimentée traditionnelle. Elle est pimentée mais surtout parfumée et elle est plutôt associée aux viandes banches...

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Essai de bouturage de tomate pour une culture à la maison, en hiver (premier essai)

22 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #EXPERIENCE LUDIQUE

La culture de tomates a été décevante en 2021 : en cause, un printemps et un été très frais et humide. Les plants de tomate ont peiné à faire mûrir les fruits et le temps que les tomates mûrissent...les punaises du mois de septembre sont venues les goûter......

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Semis épinard géant d’hiver, deuxième essai

18 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #AUTOMNE

La culture des épinards est censée être facile... Et pourtant, impossible d'obtenir des épinards à l'image des plants représentatifs, sur les sachets de semence. Il y a évidemment un raté quelque part....sans doute au niveau de l'engrais, car l'épinard...

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Semis automnal d’aneth, énième essai

15 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #AROMATIQUES, #semis

L'aneth est une herbe aromatique savoureuse, qui me pose des soucis de culture toujours insoluble. Comme la coriandre, qui refuse de produire des feuilles, l'aneth produit à chaque essai de rares feuilles insuffisante pour la moindre recette. C'est bien...

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Semis de fèves "aguadulce" en septembre, deuxième essai

11 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #AUTOMNE

Voici un nouvel essai de semis de fèves de variété "aguadulce". Ce semis avait été tenté en 2020 avec un certain succès (l'anecdote détaillée est ici...). Aussi cet hiver, j'espère renouveler (et améliorer) l'essai précédent. Les fèves se sèment à l'automne,...

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Le retour du plant de brocolis de l'année dernière? suite de la culture

8 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #LEGUMES, #AUTOMNE

En octobre 2020, un semis de brocolis a été tenté pour la première fois Le brocolis a poussé tranquillement l'hiver et a "explosé" au printemps : en d'autres termes, il a quadruplé de volume. Le plant de brocolis au milieu du printemps 2020 Après l'été,...

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Semis de moutarde "Osaka segal", deuxième essai

4 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #AUTOMNE

La moutarde "osaka segal" est une moutarde asiatique facile de culture et plutôt productive. Des graines avaient été achetées lors de la commande de graines automnales, en 2020, et je n'avais pas pu rester à la tentation d'en semer hors saison, "pour...

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La recette du dimanche : la soupe de carotte au citron confit

3 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE

L'automne arrive et le retour de la fraîcheur donne à nouveau envie de manger des soupes le soir. Mais j'avoue que les soupes classique poireaux-pomme de terre bien que réconfortantes sont un peu monotone. Il va falloir trouver ou inventer de nouvelles...

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Semis de roquette « action », énième essai

1 Octobre 2021 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #AUTOMNE

Voici un énième semis de roquette, car tous les essais précédents se sont soldés par des échecs. La cause possible de ces échecs : le semis au chaud à la maison. Or les semis de légumes feuilles préfèrent généralement le semis au frais, soit le semis...

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