/image%2F1576333%2F20190523%2Fob_93d48a_fullsizeoutput-d99.jpeg)
/image%2F1576333%2F20201002%2Fob_52c253_76c4e07f-11f0-4e6f-bce2-05f9e7385386-1.jpeg)
Premier essai de semis de melisse citronnelle, en automne
Le plant de mélisse qui était magnifique cet été, a pris un gros coup de soleil (ou un coup de soif). le plant de mélisse au sommet de sa forme cet été (il y a aussi un plant de tomate au milieu, mais que fait il là ?) En d'autres termes, le plant a grillé....
/image%2F1576333%2F20201106%2Fob_1aac0d_30c8ce8b-8ef2-47ef-ba5f-65a4e4e6bde8.jpeg)
Semis de persil mitsuba, premier essai (en hydroculture)
Voici un nouvel essai de semis de persil, mais pas un persil commun frisé ou plat (même si j'avoue beaucoup aimer le persil plat). Cette fois, il va s'agir d'un persil japonais, le mitsuba, réputé pour sa saveur à part (et il faut toujours assouvir sa...
/image%2F1576333%2F20201016%2Fob_95dc9b_e11791a1-1757-480f-8085-ec20c4b48643-1.jpeg)
Les fleurs du mois d'octobre 2020, dans le micro jardin urbain
Petit tour de jardin en octobre, une période où la fraicheur revient et où tous les légumes et fruits estivaux fournissent leur dernières récoltes. ça sent l'hiver. Ceci dit, il y a encore quelques rares fleurs en octobre. Il y en a une que j'attend avec...
/image%2F1576333%2F20201024%2Fob_00b67a_94b8090b-7718-432a-8565-29972acef261-1.jpeg)
La recette du dimanche : la harissa "maison", deuxième version (non puriste)
La harissa est une sauce piquante, originaire de Tunisie, et aromatisée aux épices (carvi, cumin, coriandre). Ceci dit, chaque pays (et chaque chef) y ajoute sa touche d'épice pour en faire une harissa parfaite à son goût. J'ai trouvé des versions revisitées...
/image%2F1576333%2F20201113%2Fob_d4fee8_d64b78ff-9aed-42d4-ac51-07b3cd611930.jpeg)
Semis de cerfeuil en hydroculture, premier essai
Le semis de cerfeuil est théoriquement possible toute l'année, mais pour une raison obscure (ou plutôt encore inexpliquée), les semis de persil, cerfeuil, coriandre, en pleine terre me posent des problèmes insolubles. Aussi, cet automne, je tente des...
/image%2F1576333%2F20201106%2Fob_6f0231_452098e0-5c38-441b-8117-cd06a9bced49-1.jpeg)
Semis de "basilic tulsi" ou basilic sacré, pour le système d'hydroculture
La série de semis destinés au système d'hydroculture se poursuit. Après le semis de chou mizuna, de shizo pourpre, de cressonnette marocaine et de salade à couper, voici le tour du "basilic tulsi" aussi appelé basilic sacré, car il est souvent cultivé...
/image%2F1576333%2F20200929%2Fob_6719bb_0acb3aa8-b22f-456e-ac74-2b3ea85f3570-1.jpeg)
Nouveau semis de "cressonnette marocaine", énième essai, en version "hydroculture"
Si on en croit les shadocks, plus on rate plus on finit par avoir de chances de réussir... Ce semis de cressonnette marocaine sera t'il le bon ou sera t'il un échec de plus ? La salade et moi ne sommes pas "bonnes copines" de culture. La culture de salade...
/image%2F1576333%2F20201013%2Fob_d7e4bd_d6a775d5-fadc-490e-a6b1-5b7b10697db0-1.jpeg)
La recette du dimanche : la sauce harissa "maison", premier essai
Voilà bien longtemps que je rêvais de réaliser une sauce harissa "maison" avec les piments du micro jardin urbain. L'occasion est ici et maintenant. Les derniers piments terminent de mûrir et le feuillage commence à s'abîmer sous la fraicheur nocturne...
/image%2F1576333%2F20201106%2Fob_1fb242_592f0de4-ccbf-42c0-8a51-43db47358dd2.jpeg)
Semis de "basilic fin vert compact", pour le système d'hydroculture, en hiver
Si l'été 2020 a été la saison du piment ('avec une dizaine de variétés totalement inconnues cultivées), l'hiver 2020 sera celui du basilic en hydroculture. J'avais déjà tenté l'essai mais sans laisser le basilic se développer à terme. Les plantules de...
/image%2F1576333%2F20201005%2Fob_a7fea5_3e0b6b21-989d-44e1-9fa4-041df2116eca-1.jpeg)
Les piments à hiverner, un essai à tenter ?
L'année 2020 a été celle du piment. Une dizaine de variété a été semée, et il faut avouer qu'année après année, les piments se portent de mieux en mieux et sont tous productifs (l'expérience finit par payer). Bref, si on considère en France (hexagonale),...
/image%2F1576333%2F20200515%2Fob_c10aab_img-e2660.JPG)
Semis d'automne, semis de tatsoi, deuxième essai.
Il y a deux ou trois ans, j'ai tenté le semis de tatsoi un peu par hasard, sans savoir ni comment le cultiver ni comment l'utiliser en cas de production. Bref, le programme annoncé de cette manière, annonce déjà la fin programmée de l'histoire. En fait,...
/image%2F1576333%2F20201009%2Fob_459a9b_0871a55c-3a30-4abc-8252-468bdb1efdb7-1.jpeg)
La recette du dimanche : premier essai de sauce sriracha "maison" (avec les piments du micro jardin urbain)
Cet hiver (en fevrier, nous sommes en hiver, non ?) de nombreuses graines de piments ont été semées, dans des variétés connues et inconnues. Parmi les plans (sans T) prévus pour ces plants, des recettes de sauce piquante bien sûr. De la harissa "maison"...
/image%2F1576333%2F20200907%2Fob_9f659b_19deca37-c56e-476b-8d55-e39d5e304065.jpeg)
Les crocus safran vont ils revenir en 2020 ?
Pour rappel, des crocus safran ont été mis en terre en 2019. Après plusieurs essais de culture un peu laborieux, le dernier a été le bon (voir lien plus bas). Une réussite modeste mais gratifiante...aussi les précieux filaments rouge me semblent si précieux...
/image%2F1576333%2F20200929%2Fob_f16657_4cf457ff-439b-44d0-91b1-82ab01dfb83b-1.jpeg)
En octobre, il y a encore des optimistes qui se re-sèment tous seuls
Petit clin d'oeil aux jardinières qui sont noyées sous les averses depuis plusieurs jours. Il y a des dizaines de jeunes pousses qui se sont décidées à germer malgré la fraîcheur diurne comme nocturne. Voilà qui est un peu optimiste, mais les graines...
/image%2F1576333%2F20200819%2Fob_808e9f_2166f4c4-e8ae-4ef6-8a0d-6fa3d6abbe55-1.jpeg)
L'ultime "chili tour" de 2020, les plus beaux plants de piments du micro jardin urbain
L'heure du dernier tour de jardin "coté piment", est arrivé. Le froid arrive et les plants vont progressivement perdre leur feuillage et dépérir. Voici donc (en images uniquement), les plus beaux plants de chaque variété semée au printemps 2020. Le "aji...
/image%2F1576333%2F20201005%2Fob_95ecb6_327c5d02-9d96-43f8-a71e-efdf211efc26-1.jpeg)
La recette du dimanche : le pesto de courgette, "sans" les courgettes du micro jardin urbain, mais avec le basilic prolifique
Cette année, des semis de courgettes ont été effectués et les graines ont peiné à germer (le contraire du semis de 2019 qui avait produit des plants prolifiques et des fruits en nombre). Bref, les années ne se ressemblent pas. J'avais prévu de présenter...
/image%2F1576333%2F20201106%2Fob_7b66ce_96f8a210-3afc-4925-9fdb-f80e9742fea1-1.jpeg)
Semis de shizo pourpre ou perilla, premier essai
Voici un semis tardif sans doute, mais je n'aime pas rester sur un échec. Pour l'anecdote, j'avais tenté le semis de shizo il y a un an ou deux, et les feuilles de la plante obtenue étaient assez étranges. J'ai longtemps tenté de comprendre pourquoi les...
