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Le blog botanique de Nanie, petit à petit : un micro jardin urbain en expérimentation

Semis de piment "sucette de Provence" dans le micro jardin urbain : premier essai

14 Janvier 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #PIMENTS, #semis

Tous les ans, quand vient le mois de janvier, le plant de semis de piments se rêve, se prépare puis se peaufine...

Il y a de nombreuses variétés qui doivent être semées en 2022, certaines pour la première fois et d'autres qui ont déjà été testées avec succès.

Voici un des piments "élus" pour être cultivés dans le micro jardin urbain, en 2022. Cette variété n'avait jamais été goûtée auparavant : le piment "sucette de Provence". 

En fait, les graines de cette variété ont été récoltées sur des fruits  bio achetés chez un maraicher qui vendait ses produits sur le bord de la route. Les piments ont été vendus et cultivés en 2021, en Provence près du célèbre Mont Ventoux. 

Les pauvres piments "sucette de Provence" ne parvenaient pas à sécher totalement dans l'atmosphère humide de l'été (car le printemps comme l'été ont été très pluvieux en 2021).

Même à la maison, il a fallu des mois que que les "sucettes de Provence" finissent par être parfaitement secs.

Les graines ont donc été récupérées sur les fruits secs et broyés.

Contrairement à ce que je pensais, ces piments piquent bien. Il me semble qu'ils sont  même plus fort que le piment d'Espelette. 

Aussi c'est une jolie trouvaille imprévue...d'autant que cette variété se cultive en France (d'où son nom). 

Pour savoir à quoi s'attendre, il a fallu chercher les caractéristiques de cette variété : 

il s'agit de piment de la famille des "capsicum annuum", originaire de France et qui se plait sous tous les climats. 

Il pourrait mesurer jusqu'à un mètre dans de bonnes conditions de culture. 

C'est un piment qui serait productif dès la mi saison, offrirait une bonne productivité, et présenterait des fruits qui passent du vert au rouge en passant par le orange. Il "mesure" 1000 à 2500 unités Scoville, ce qui en fait un piment doux. 

 

Allez c'est parti. 

Deux graines ont pris un bain dans un verre d'eau, le 10 décembre. 

Le 20 décembre, les deux graines ont entamé leur germination.

Le 31 décembre, les graines ont été installées dans une pastille de fibres de coco réhydratée.

Début janvier, les graines se sont installées : elles ont bien planté leur racine et ont formé une tige surmontée des cotylédons (les deux "premières feuilles", qui ne n'ont pas vraiment des feuilles d'ailleurs).

Semis de piment "sucette de Provence" dans le micro jardin urbain : premier essai
Semis de piment "sucette de Provence" dans le micro jardin urbain : premier essai

Le 02 février, les deux premières vraies feuilles sont sorties.

Le 10 février, les deux premières vraies feuilles ont bien poussé.

C'est encourageant pour la suite.

Diaporama en cours de construction.

ici la "graine numéro 1" (photos prises entre le 02 février et le 21 février)
ici la "graine numéro 1" (photos prises entre le 02 février et le 21 février)
ici la "graine numéro 1" (photos prises entre le 02 février et le 21 février)

ici la "graine numéro 1" (photos prises entre le 02 février et le 21 février)

ici la "graine numéro 2" (photo prise le 21 février)

ici la "graine numéro 2" (photo prise le 21 février)

INSERT DU 09 MAI 2022

Les deux plants de "sucette de Provence" ont poussé de façon radicalement différente. 

L'un a poussé "normalement" tandis que l'autre est resté très petit. 

Le plant le plus grand a été repiqué à son emplacement définitif à l'extérieur, le 08 mai car les températures nocturnes ne descendront pas sous les douze degrés. 

photo prise le 08 mai. Le piment est accompagné de plants de salade, de petits pois et de brocolis

photo prise le 08 mai. Le piment est accompagné de plants de salade, de petits pois et de brocolis

Si ce plant parvenait à maturité, voilà à quoi il pourrit ressembler à terme....

Semis de piment "sucette de Provence" dans le micro jardin urbain : premier essai

Pssst ! parmi les piments "cultivables" en France, il y a aussi le célèbre piment d'Espelette, dont le  semis a déjà été tenté avec succès, dans le micro jardin urbain....juste ici...

Aperçu d'un piment gorria (la variété cultivée à Espelette), en 2020, dans le micro jardin urbain

Aperçu d'un piment gorria (la variété cultivée à Espelette), en 2020, dans le micro jardin urbain

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