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Semis d'été : le chou kale rouge en hydroculture (crash test), premier essai
La saison des légumes d'été (et des piments) se termine dans tous les jardins de France, annonçant aussi le début d'une autre saison : celle de l'automne, une saison plus brève mais qui peut aussi produire des légumes interessants. J'avoue ne jamais trop...
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La recette du dimanche : une utilisation du piment d'Espelette comme là bas : en version piperade (la recette)
Cultiver ses petits légumes c'est sympa, mais les valoriser en les cuisinant en leur rendant hommage, c'est encore mieux. Voici donc, une recette qui utilise le piment d'Espelette, dans une recette traditionnelle du pays basque (où ce piment est cultivé)...
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Semis de radis pour l'automne, des chandelles de glace et des radis national
Le semis de radis inaugure souvent le débit de la saison printanière. Quand le semis de radis est autorisé, on sent que la belle saison va arriver et on jubile un peu, même qu'il faut encore ronger son frein avant de semer un peu, beaucoup, passionnément,...
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L'heure du bilan concernant la production estivale, ce qui sera semé à nouveau et ce qui ne le sera pas
La fin de l'été a sonné et le jardin va vivre au ralenti plusieurs mois. C'est donc l'heure du point, ou en d'autres termes, il est déjà possible de savoir ce qui a fonctionné, ce qui a été décevant, ce qui sera semé à nouveau et ce qui ne sera pas re-semé....
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La recette du dimanche : la poudre de guindillas séchés (les petits piments du pays basque)
Au cours des vacances estivales j'ai découvert plusieurs variétés de piments du pays basque qui n'est représenté que par le piment d'Espelette. Mais la région étant doté d'un climat à la fois chaud et humide en raison de la proximité de l'océan et des...
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Essai de bouture de verveine citronnelle (en bouteille), premier essai
Le mois de septembre est un mois de récolte des fruits et légumes d'été, un mois de semis d'automne (avec de nombreux végétaux à feuilles qui apprécient la fraîcheur pour croître), mais aussi la période de certains bouturages. Plusieurs essais de bouturage...
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Semis de moutarde "osaka segal", premier essai
L'automne arrive et avec la fraîcheur automnale, des semis sont encore possible avec la possibilité de récolter avant la trop froide saison. Les légumes d'automne, sont souvent des légumes à feuilles, n'ayant pas besoin de beaucoup de chaleur ni d'une...
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Le micro jardin urbain, petit aperçu "côté Asie"
Voilà un autre aperçu du micro jardin urbain, "du côté des légumes asiatiques". Si les plantes aromatiques et médicinales sont très nombreuses dans le micro jardin urbain et lui donne (de loin) l'aspect d'un "jardin des simples" (un jardin composée de...
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La recette du dimanche : les herbes de Provence (avec les herbes du micro jardin urbain), enfin !
Le micro jardin urbain est composé de nombreux végétaux et notamment de multiples aromatiques. Si le jardin a d'abord été habité par une collection de menthe (en 2018), puis une collection de basilics (en 2019), et cette année (en 2020) une collection...
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Semis de chou mizuna, deuxième essai
Comme annoncé dans le programme de semis automnal (il y a quelques jours), voici le premier semis tenté en septembre 2020, à la fin de l'été, alors que les journées restent chaudes mais que les nuits rafraîchissent sensiblement. Le détail du programme...
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C'est l'heure des semis d'automne ! dans le micro jardin urbain. Petit aperçu du programme.
Les récoltes estivales se poursuivent (encore quelques tomates cerises, des piments), mais les plants semés au printemps 2020 déclinent visiblement. Le basilic est en fleurs depuis des semaines, idem pour la melisse, pour la roquette et les piments refont...
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Une commande de graine à l'automne pour le printemps suivant, bonne idée ou bonne méthode ?
Une fois n'est pas coutume. Habituellement, la période de noël rime avec réception du catalogue de graines potagères (et de graines en général). C'est une période que j'attend avec impatience, pour projeter le futur micro jardin urbain de l'année qui...
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Les bonnes surprises auxquelles je ne m'attendais pas (dans le micro jardin urbain) en aout.
La fin du mois d'août est arrivée, et si certains semis et certains plants ont dépassé mes espérances en terme de production (notamment le piment "aji charapita" et le piment "peter peter" qui m'avait donné du fil à retordre en 2019), certains autres...
