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Le blog botanique de Nanie, petit à petit : un micro jardin urbain en expérimentation

La recette du dimanche : le gaspacho de légumes crus du jardin

31 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE

L'été, les légumes estivaux envahissent les étals et le jardin, mais on peine parfois à se renouveler au niveau des recettes. De plus, on préfère manger frais. Mais comment ne pas y avoir pensé avant ??? L'été c'est la saison du gaspacho : des tomates...

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Les fleurs du mois de juillet dans le micro jardin urbain, "tour de jardin"

29 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #TOUR DU JARDIN, #FLEURS

Petit tour de jardin fin juillet, coté fleurs, pour voir les fleurs qui ont résisté aux chaleurs et qui se manifestent dans le micro jardin urbain. Du côté des fleurs vivaces, qui reviennent tous les ans, sans avoir besoin d'être semées à nouveau, on...

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Semis de tomate "gold nugget" (version "semis tardif") pour comparer avec le semis précoce

25 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #ETE

Voici un nouveau semis tardif (mi mai) destiné à vérifier les théories sur les semis de dernière minute. En l'occurence, il va s'agir de vérifier si un semis tardif permet de prolonger les récoltes (d'une part) et d'autre part de vérifier si le départ...

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La recette du dimanche : petit tour des pesto réalisés avec les herbes du micro jardin

24 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE

Le pesto est une "pate" ou une sauce facile à réaliser et qui n'a rien à voir avec les sauces industrielles achetés en magasin. L'été étant la saison des herbes et des légumes frais, il est impensable de s'en priver ! Petit tour des pesto déjà testé avec...

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Semis spontané de pépins de melon, nouvel essai

22 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis

Parmi les méthodes de semis le plus efficaces (mais aussi les plus optimistes) il y a le semis spontané des graines mises au compost ou dans la terre au printemps. L'essai avait déjà été tenté avec les tournesols auto semés en 2021... Les graines se...

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La phacélie, un engrais vert à tester pour le sol et pour les abeilles

20 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #LES INSOLITES, #METHODES

Les engrais verts sont de plus en plus valorisés et utilisés en agriculture biologique ou du moins plus respectueuse de l'environnement (et de l'humain). ça fait bien longtemps que j'entend aussi parler de ces engrais dont les plus connus sont la moutarde...

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Semis de tomate "blue gold" une tomate cerise bleue et or, premier essai

18 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #ETE

Voici un premier essai de semis d'une tomate cerise de couleur or et bleu. Un internaute m'en avait gentiment donné un plant au début de l'été 2021 mais malheureusement la plantule ne s'était pas développée. En 2021, je tente après les semis précoces,...

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Les recettes du dimanche : les utilisations de la menthe dans la cuisine estivale

17 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE

Petit retour sur un article concernant les utilisations possibles de la menthe. La menthe est souvent très abondante et l'utiliser en totalité est parfois une gageure. Voici donc un petit récapitulatif des recettes testées et approuvées réalisées avec...

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Semis de courgette en mode "jungle", essai pour créer de l'ombrage (à défaut de fruits)

15 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #METHODES

Comme je l'ai remarqué en 2021, et même les années précédentes, les courgettes forment de magnifiques plantes vertes qui multiplient les fleurs mâles, oubliant de former les fleurs femelles qui donnent les fruits attendus. La culture de courgette dans...

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Semis spontané d'ipomée dans le micro jardin urbain ?

13 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #FLEURS

Il y a trois ou quatre ans, des graines d'ipomée "morning glory" et d'ipomées bleue lavande ont été achetées dans le but de créer un brise vue floral. Les deux variétés ont été semées et ont fleuri. Leurs couleurs sont spectaculaires pour l'une comme...

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Semis de piment "japaleño", premier essai de 2022

11 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #PIMENTS, #semis

Petit retour sur un semis réalisé en décembre 2021, et qui a végété...jusqu'en juin 2022. Bien que sceptique sur une possible reprise de ce plant resté au "stade végétatif", il semble s'être réveillé et prendre des forces depuis quelques semaines. De...

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La recette du dimanche : le pesto de basilic aux pistaches

10 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE, #ETE

Parmi les recettes incontournables pour utiliser le basilic (prolifique) du micro jardin urbain, il y a bien évidemment "le pesto". Le pesto est une pâte de basilic à l'huile d'olive agrémenté de pignons de pins et de parmesan (du moins dans la recette...

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Semis de fleurs estivales roses (sachet "mix"), premier essai

8 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #FLEURS

De temps en temps, j'achète des sachet de graines en mélange chez des discounter avec la certitude que les graines sont de mauvaise qualité en raison de leur prix. Et il faut bien avouer que souvent ma première impression est souvent la mauvaise. J'ai...

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Semis de "sauge sclarée", premier essai

6 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #AROMATIQUES

En 2021, lors des vacances estivales, de nombreuses plants étaient en fleurs et certaines même "en graines". Etait-il possible de laisser ces graines tomber au pied de leur plant mère, sans en récolter deux ou trois pour moi ???? La nature m'en voudra...

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Tour de jardin en image, début juillet

4 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #TOUR DU JARDIN

Tour du micro jardin jardin début juillet. Les plants se sont beaucoup développés ces dernières semaines entre les périodes de chaleurs caniculaires et sous les averses. LE régime "chaleur-humidité" permet de booster les plants potager. L'inconvénient...

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La recette du dimanche : le the glacé "maison" aux pêches fraîches, premier essai

3 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE, #ETE

Voici une recette de thé glacé à la pêche "maison" car la saison des pêches est bien courte et il serait dommage de laisser passer l'occasion de faire un VRAI thé glacé avec de VRAIES pêches en pleine saison.... Bref, j'ai suivi une recette vue sur le...

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Semis de coquelicot en 2022, à la lumière des erreurs des dernières années

1 Juillet 2022 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #FLEURS

La culture de coquelicots est un peu étrange dans les termes : le coquelicot étant une fleur sauvage voire même considérée comme une mauvaise herbe. Mais sa couleur rouge flamboyante inaugure la belle saison du printemps et c'est toujours avec émotion...

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