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Le blog botanique de Nanie, petit à petit : un micro jardin urbain en expérimentation

Premier essai de ketchup "maison" avec des tomates fraîches

31 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE, #LEGUMES, #ETE

A la fin de l'été, les tomates sont légion (sur les étals des marchés, pas le micro jardin urbain malheureusement) et il faut savourer les derniers spécimens. Aussi pourquoi ne pas les transformer pour les sublimer voire les redécouvrir cet hiver ? Que...

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Le début de la récolte des graines sur les plants fanés...

29 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #GRAINES

Tous les ans, je laisse délibérément les fleurs se faner sur leurs tiges. Si l'aspect de ces fleurs délavées est un peu triste, le but est de récupérer les graines en formation. Car après fleurissement, les fleurs deviennent soit fruit soit graine. Ces...

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Semis de carottes grelot dans le micro jardin urbain, deuxième essai

27 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #LEGUMES

L'an passé j'avais tenté le semis de carottes grelot dans le micro jardin urbain. Malgré un respect scrupuleux des conseils de semis, les plants avaient rapidement cessé de croitre sans explication (après réflexion, le terreau devait être appauvri). Autre...

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Lonisera, essai de plantation d'un arbre en racines nues (en 2018)

24 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #ARBRE

Lors de la commande des graines du printemps 2018, le grainetier a eu la gentillesse de m'offrir trois arbustes "en racines nues", c'est à dire sans terre (pour plus de facilité lors de l'expédition). Après la plantation de la pivoine rose et du potentille...

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Semis de houblon (du japon), deuxième essai en 2018.

22 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #LES EXOTIQUES

L'an passé j'avais tenté avec beaucoup de confiance, le semis de houblon, cette fleur discrète qui sert habituellement à parfumer la bière. Le but ici n'était pas de produire de la bière mais de créer un brise vue végétal. Le houblon est en effet connu...

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Les semis de l'an passé qui ont attendu un an...

20 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #GRAINES

Tous les ans, je sélectionne avec passion les graines qui seront plantés au printemps ou à l'automne. Tous les ans, de nombreuses graines ne germent pas, malgré la garantie de réussite notée sur l'emballage des semences. Voilà une promesse difficile à...

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Comment utiliser la menthe du micro jardin urbain ? et si on faisait du sirop de menthe !

17 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE, #AROMATIQUES

La menthe est une plante qui a tendance à envahir ses voisins si on a la mauvaise idée de l'installer dans une jardinière commune (c'est une erreur de base du jardinier urbain). Aussi, depuis l'année dernière, tous les plants de menthe sont dans des pots...

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Le plant de verveine citronnelle, essai 2018

15 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #AROMATIQUES

Voici un plant dont j'avais omis de parler et qui pourtant a un place spéciale dans le micro jardin urbain (tendance aromatique). Si certains aromatiques poussent vite, certains ont besoin d'un an de croissance pour pouvoir être utilisé (notamment la...

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Le plant d'estragon, essai 2018

13 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #AROMATIQUES, #TECHNIQUE

La place des plants aromatiques dans le micro jardin urbain est évidente. Le manque de place, et le souhait de pouvoir cultiver des plantes savoureuses fait des aromatiques des alliés de choix sur les balcons de ville. Cette année, après les semis d'aneth,...

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L'ananas bouturé et rescapé in extremis (en 2018)

10 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #BOUTURES

Comme pour le plant d'avocat qui ont difficilement passé le cap de l'hiver à l'intérieur, deux ananas bouturés à partir de trognon issus du commerce avaient été plantés l'an passé (détail en lien ci dessous) Le cap de l'hiver si difficile pour de nombreuses...

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Encore une plante inconnue dans un pot de terre, mais qu'est ce que c'est

8 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #FLEURS

Tous les ans, la vie végétative et un écosystème s'installe un peu plus dans les jardinières du micro jardin urbain. Aussi de nombreuses fleurs et herbes inconnues s'installent spontanément sans intervention de l'homme. Certaines sont particulièrement...

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Le noyau de mangue abandonné à lui-même, test grandeur nature...

6 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #LES EXOTIQUES

Parmi les essais faciles à tenter avec les enfants ou (sans eux) il y a les semis de pépins et noyaux, issus des fruits mangés. De nombreux essais (plutôt fructueux dans l'ensemble) ont été réalisés. Des noyaux de pêches, abricots, prunes, avocats ont...

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Recette foccacia au romarin, d'après une recette empruntée

3 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE

Si regarder et respirer les plantes de son micro jardin urbain est un plaisir, ce jardin est aussi un jardin à but alimentaire. Aussi, il ne faut pas hésiter à utiliser les légumes et herbes semées pour sa propre consommation mais aussi (ne pas l'oublier)...

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Le pot de fleurs comestibles de 2017, est de retour en 2018

1 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #FLEURS

L'année dernière j'avais semé des graines de fleurs comestibles avec beaucoup d'espoir. Car si c'est sympa de manger les légumes, si on y met des herbes c'est mieux, et si on y met des fleurs alors ! c'est encore mieux que mieux ! L'histoire de ce semis...

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