Semis d'aneth officinal, premier essai en 2018

Voici un aromatique jamais semé et qui pourtant sent bien les grillades d'été. 

Après le basilic, la coriandre, et la ciboulette, il faut tester le semis d'aneth...

Semis de basilic, premier essai 2017 - Le blog botanique de Nanie, petit à petit

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Semis de graines de coriandre (fin août) - Le blog botanique de Nanie, petit à petit

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La ciboulette, en tiges et en feuilles, essai 2017 via la méthode végétative - Le blog botanique de Nanie, petit à petit

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L'aneth est une herbe aromatique qui s'associe bien aux poissons mais aussi aux marinades, sans oublier que c'est un condiment utile pour les cornichons (quand on a la chance de les cultiver à la maison;)

2ème semis de graines de cornichon 2017, variété "fin de Meaux" - Le blog botanique de Nanie, petit à petit

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Le semis d'aneth est recommandé entre avril et mai pour une production entre juin et août suivants. 

C'est une plante qui peut être semée en pleine terre ou en pot (voilà aussi un avantage) mais en situation réchauffée. 

La levée intervient théoriquement en dix jours. 

La température minimum pour la levée est de quinze degrés. 

Les graines ont donc été semées dans un pot à l'intérieur (à une température de 20 Degrés environ).

Au bout de huit jours, de micro tiges semblent sortir de terre.

Au bout de douze jours, les tiges sont nombreuses et "toute fine". Le pot a été sorti à l'extérieur  en journée car il fait chaud (mais sans exposition au soleil direct qui brûle les jeunes feuilles!!!). 

Affaire à suivre en images (diaporama en cours de construction).

Les premières fleurs d'aneth (jaunes) sont apparues fin juin.

L'aneth officinal a ensuite rejoint une potée d'aromatique aux besoins similaire (fraicheur et semi ombre), voir lien ci-dessous.

Essai de composition d'aromatiques sur le balcon urbain - Le blog botanique de Nanie, petit à petit

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