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Le blog botanique de Nanie, petit à petit : un micro jardin urbain en expérimentation

legumes

Semis de concombre, premier essai en 2019

5 Juin 2019 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #LEGUMES, #ETE

Voici un autre semis réputé facile, mais qui m'a toujours effrayée : celui de concombre. Les années passées, des semis de cornichons m'avaient pris tant de temps pour un résultat si maigre, que je m'étais découragée. Mais cette culture est réputée si...

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Semis de betterave rouge, premier essai en 2019

29 Mai 2019 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #LEGUMES, #ETE

Voici un semis jamais réalisé dans le micro jardin urbain : celui de betterave rouge. Les légumes racines poussent mal dans les pots et jardinières, en raison de la profondeur limitée et de l'épuisement rapide de l'engrais dans les pots individuels. Les...

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Semis de "radis rond écarlate" du printemps 2019

3 Mai 2019 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #PRINTEMPS, #LEGUMES

Au printemps, on sème un peu, beaucoup, passionnément, toutes les graines qui donneront les plants estivaux. On pense, aux piments, poivrons, tomates, aubergines, concombre, car il faut anticiper de plusieurs mois pour espérer obtenir une récolte (cinq...

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Semis de courgette jaune "Orelia" hybride

29 Avril 2019 , Rédigé par Nanie Publié dans #LEGUMES, #semis

Le semis de courgette dans le micro jardin urbain est souvent un fiasco total. La plantule croit puis s'arrête au stade des fleurs (la brève histoire des semis ratés précédents est ici). Aussi, j'espère, déspespère, m'arrache les cheveux et renonce...Puis...

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Semis de poivron jaune inconnu, 2019 ("corne de taureau ?")

26 Avril 2019 , Rédigé par Nanie Publié dans #semis, #ETE, #LEGUMES

La période des semis de poivron est presque déjà passée. Pour rappel, il faut souvent au moins cinq mois de croissance pour espérer manger des fruits sur un plant de piment/poivron. Oui, mais...en goûtant des poivrons achetés sur un marché, coup de foudre...

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Petit topo récapitulatif des semis de tomates 2018, avec une présélection pour l'an prochain

15 Octobre 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #LEGUMES, #ETE

Tous les ans, au printemps, je sème des tomates avec beaucoup d'espoir. La tomate représente sans doute en fantasme l'arrivée de l'été et de ses barbecues si attendus après un hiver toujours trop long. Aussi le semis de tomate est une affaire largement...

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Semis d'épinard, géant d'hiver

28 Septembre 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #AUTOMNE, #LEGUMES

Le semis d'épinard est un grand classique de la mi-saison. Ce légume feuille théoriquement facile à cultiver est riche en vitamine C, dont nous avons bien besoin au printemps comme en automne. Mais cette culture a priori facile me pose des problèmes (jusque...

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La sauce tomate "maison" aux tomates fraiches

12 Septembre 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE, #LEGUMES, #ETE

Les dernières tomates de saison, sont entrées par dizaines de kilos à la maison. Le but n'est pas de les manger aussitôt en salade mais de les sublimer et d'en garder quelques louches (nostalgiques) pour l'hiver en les transformant en sauce. Après l'essai...

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Semis de radis long noir d'hiver, deuxième essai.

5 Septembre 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #LEGUMES, #AUTOMNE

Le semis de radis d'hiver est comme le radis d'été censé être facile... Les petits radis d'été (rouge pour la plupart) font la joie des enfants et des apprentis jardiniers qui voient leur récolte croitre (presque) à vue d'oeil. Aussi c'est avec un indice...

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Premier essai de ketchup "maison" avec des tomates fraîches

31 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #RECETTE, #LEGUMES, #ETE

A la fin de l'été, les tomates sont légion (sur les étals des marchés, pas le micro jardin urbain malheureusement) et il faut savourer les derniers spécimens. Aussi pourquoi ne pas les transformer pour les sublimer voire les redécouvrir cet hiver ? Que...

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Semis de carottes grelot dans le micro jardin urbain, deuxième essai

27 Août 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #LEGUMES

L'an passé j'avais tenté le semis de carottes grelot dans le micro jardin urbain. Malgré un respect scrupuleux des conseils de semis, les plants avaient rapidement cessé de croitre sans explication (après réflexion, le terreau devait être appauvri). Autre...

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Semis de graines de poivrons rouge prélevés sur les fruits du commerce, essai 2018

13 Juillet 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #GRAINES, #LEGUMES

Le semis de poivron est difficile ou plutôt, si la germination est facile, la croissance et la production de fruit est autrement plus compliquée. Si le semis de tomate ne me pose habituellement que peu de problèmes, celui de poivron est une équation à...

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Semis de piment de Cayenne, en juin ( "crash test")

6 Juillet 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #LEGUMES

L'été rime souvent avec barbecue, un mot qui fait rêver dès l'hiver et qui se concrétise dès le printemps par des semis en vue de ce moment spécial.... Car pour un barbecue réussi il faut (au delà des grillades variées), pouvoir manger sa propre récolte...

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Semis de courge butternut, le délice des purées d'enfants, essai 2018

18 Juin 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #ETE, #AUTOMNE, #LEGUMES

Les courges ont une nombreuse famille charmante que l'on connait surtout en automne et plus particulièrement au moment d'Halloween. Voilà qui est bien dommage car certaines courges sont des "bijoux" de la nature, bijou gustatifs, bijoux sonores (les courges...

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Semis de petit pois dans un petit pot (pour voir) essai 2018

15 Juin 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #LEGUMES, #PRINTEMPS

Tous les ans, je sème des petits pois car c'est une culture ludique et facile (presque trop facile). En d'autres termes, les pois sont...légèrement envahissant. Les pois (y compris les pois de senteur mellifères) ont la particularité de s'étaler et de...

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Semis de tomate "noire de crimée" mai 2018

6 Juin 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #GRAINES, #LEGUMES

Voici encore un semis de tomate très tardif mais peut-être pas trop tardif, pour un semis en pleine terre. Avec les graines de tomates "lemon tree" achetées récemment sur un site spécialisé en graines "bio, est venu s'ajouter des graines de tomate "noire...

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Les petits radis de 2018

1 Juin 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #GRAINES, #LEGUMES, #PRINTEMPS

Parmi les légumes les plus facile à faire pousser (et accessoirement aussi les plus rapides à consommer), il y a les radis. C'est aussi pour cette raison que le radis est un semis recommandé pour les enfants qui ont une patience...limitée. Dans des conditions...

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Semis de poivrons 2018 : mini poivron doux chocolat (en bouteille, à l'intérieur)

5 Mars 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #GRAINES, #LEGUMES

Tous les ans, je sème des poivrons en même temps que les tomates (car ce sont des cousins). Mais si les plants de tomates semés "produisent" pour certains, c'est à dire qu'ils donnent des fruits, les plants de poivrons restent désespérément "feuillus"....

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Planter des pommes de terre en hiver, premier essai (en 2018)

29 Janvier 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #LEGUMES, #HIVERNAGE

Les semis de pépins "en plein hiver", se développent tranquillement même si ce n'est objectivement pas la saison idéale. Mais n'y a t'il pas d'autres semis possible l'hiver ? Pas vraiment, mais l'hiver est-il vraiment aussi froid qu'un hiver "d'antan...

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L'automne c'est aussi la saison de la cueillette des derniers légumes...

27 Octobre 2017 , Rédigé par Nanie Publié dans #LE COIN DES GONES, #AUTOMNE, #LEGUMES, #VISITES VERTES

Avoir un micro jardin urbain c'est bien. Mais parfois il est difficile de savoir si ses plants sont gros petits, pourquoi ils poussent peu...et quand la production n'est pas au rdv, il y a des alternatives. Il existe en France des lieux de cueillettes...

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