Semis de salade "oreille rouge du diable", premier essai
Voici un semis de salade imprévu.
Un sachet de graines de salade m'avait été offert lors d'une précédente commande. Parmi celles-ci de la salade en mélange.
Le sachet en mélange contient de la salade "oreille rouge du diable" et "saint vincent"
Cest deux variétés se sèment de février à mars sous abri et se consomme quatre à cinq semaines après semis.
La variété "oreille rouge du diable" est une salade romaine d'été et d'automne.
Elle affiche de longues feuilles en forme d'oreilles pointues, tachetées de rouge (d'où son nom "oreilles du diable").
On prélève donc les feuilles au fur et à mesure des besoin, en laissant le pied en place (ce qui permet à la salade de continuer à pousser).
Cette variété se sème de mars à aout et se consomme de mai à octobre.
Elle peut atteindre 20 cm de hauteur et appréciera un sol humifère.
Bref, mi mars, une série de graines a été installée dans une plaque alvéolée remplie de terreau à semis neuf, et laissé à l'extérieur (car c'est une salade qui se sème "en place").
Elle lève théoriquement en 10 jours.
Les graines ont bien levé, mais la formation des premières feuilles est un peu longue.
Le 04 avril, on distingue bien la variété caractéristique aux "oreilles rouge"...
Le 06 avril, un repiquage délicat a été effectué car les plantules affichait quatre feuilles.
Il y a quatre plantules de salade "oreilles rouge du diable".
Elles vivent dehors avec les autres salades "iceberg" et chou "tatsoi".
A présent, il faut espérer que les limaces ne les voient pas car les plantules de salade sont leur repas favori....et elles débusquent les salades même en hauteur et bien cachées.
INSERT DU 23 MAI
L'unique plantule d'oreilles rouge du diable, poursuit croissance dans une grande jardinière, à l'extérieur.
Elle a été installée à l'ombre d'un mur et elle est entourée d'aromatiques aux besoins similaires (ombre, humidité et situation abritée).
Elle a perdu un peu de sa belle couleur rouge lors de sa croissance mais ses feuilles sont caractéristiques de la variété.
photo prise le 23 mai. La salade est entourée de mélisse, de basilic et de coriandre. Ils semblent bien s'entendre entre eux pour le moment.
INSERT DU 02 JUIN
La salade a été goutée, (il faut prélever les feuilles une à une et laisser les autres en place pour permettre au plant de continuer à pousser et l'inciter à remplacer les feuilles manquantes).
En moins d'une semaine, les feuilles prélevées sont presque invisibles...
Affaire à suivre...