Premier essai de semis de piment "red cherry small", dans le micro jardin urbain
Le piment "cherry" a déjà été semé en 2020, mais malheureusement sans succès. C'était un "cherry bomb" qui avait été semé et non un "cherry red small" mais j'imagine qu'il s'agit d'une variété voisine.
C'est le seul piment qui n'avait pas germé en 2020 malgré une méthode de germination qui a fonctionné sur toutes les autres variétés de piments. Bref...
Cette variété "cherry red small" est de la taille d'une grosse cerise, d'où son nom de cherry (cerise en anglais). Cette variété est aussi appelé "boule de Turquie".
C'est un piment de la famille de "capsicum annum".
C'est un piment moyennement piquant (on estime sa force à 6/10).
Il est souvent mangé en picckle ou garni de fromage (pour rappel, le fromage atténue la brûlure causée par le piment car la capsaicine se dilue dans les corps gras...).
Il serait aussi facile à conserver.
Bref, il faut espérer que l'essai de 2021 sera plus efficace que l'essai de 2020.
Les graines ont été reçues le 05 février et une graine a aussitôt pris un bain pour ramollir la coque de la graine et faciliter la germination.
Le 13 février, une graine a entamé sa germination.
Elle a été déposée sur une pastille de fibre de coco réhydratée pour qu'elle puisse installer ses racines.
Le 21 février, les cotylédons, sont sortis.
Le 25 février, l'ébauche des feuilles centrales est visible.
Le 02 mars, la première paire de vraies feuilles (hors cotylédons), commencent à se former...
Le 12 mars, les feuilles centrales sont visibles.
Diaporama en cours de construction...
photos prises entre le 21 février et le 12 mars
INSERT DU 15 MARS
La plantule a été installée dans une bouteille plastique où elle va poursuivre sa croissance jusqu'au repiquage définitif mi mai, à l'extérieur.
On aperçoit sur certaines feuilles, les araignées rouge (qui sont en fait des acariens) et qui adorent sucer la sève des plants de piments cultivés à l'intérieur.
Mais le plant semble résister à cette attaque. Aussi, je l'aide un peu...et le laisse aussi se défendre un peu, pour lui donner l'habitude de s'armer contre les attaques de nuisibles et les futures autres épreuves qui vont l'attendre dehors...
pssst ! Le plant est installée sous une lampe à led pour recevoir suffisamment de lumière pour poursuivre son développement.
INSERT DU 01 JUIN
Le plant de piment « red cherry small » a végété tout le mois de mai en raison d’une humidité et d’un froid historiques.
Il a été installé dehors dans un pot définitif après le 20 mai.
le 01 juin, une première fleur est ébauchée...c’est un signe encourageant, qu’il va falloir soutenir avec un engrais adapté.
INSERT DU 15 JUIN
Les plants de piment ont reçu une pulvérisation d'eau additionnée d'aspirine (75 gr/litre).
L'astuce vient d'un ouvrage étonnant sur la culture et la saveur des légumes selon leurs conditions de culture.
L'aspirine donnerait aux plants l'indication d'une attaque et le déclenchement d'une stratégie de défense, rendant les piments plus piquants.
Une seule pulvérisation suffit à déclencher le processus, inutile d'en rajouter donc...
INSERT DU 18 JUIN
Le plant a formé plusieurs fleurs en quelques jours (est ce lié au stress provoqué par l’aspirine ou les grosses chaleurs diurnes et nocturnes de ces derniers jours ?)
Quoi qu’il en soit c’est bon signe...il se réveille !!!
INSERT DU 28 JUIN
Les fleurs ont fructifié. Les premiers petits piments ronds sont visibles.
Ils sont bien verts pour le moment mais ils devraient changer de couleur et devenir rouge, à terme.
Photos prises entre le 28 juin et le 14 juillet