Semis de basilic anis 2019 dans le micro jardin urbain, en diaporama

Petit retour en images, sur le semis de "basilic anis", de la graine au plant. 

Des semis échelonnés ont été effectué entre février et avril 2019. 

Les graines ont été achetées chez un semencier spécialisé. 

J'avoue ne jamais avoir entendu parler du "basilic anis" auparavant mais la curiosité a joué en sa faveur. 

Ce basilic possède une réelle odeur d'anis (qui ne rapproche un peu de celle du basilic thaï). 

Ses feuilles sont de taille moyenne et son port est élancé. 

D'après son parfum, je parie qu'il se marierai bien dans des rouleaux de printemps, ou une salade aux influences asiatiques ou orientales. 

Une idée de recette bientôt....