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Le blog botanique de Nanie, petit à petit : un micro jardin urbain en expérimentation

Semis de piment de Cayenne, en juin ( "crash test")

6 Juillet 2018 , Rédigé par Nanie Publié dans #LEGUMES

L'été rime souvent avec barbecue, un mot qui fait rêver dès l'hiver et qui se concrétise dès le printemps par des semis en vue de ce moment spécial....

Car pour un barbecue réussi il faut (au delà des grillades variées), pouvoir manger sa propre récolte d'herbes et de condiments.

Aussi à chaque printemps, je sème avec beaucoup d'enthousiasme, des herbes et des poivrons doux et piquants. Mais contrairement aux tomates, des cousines des poivrons, qui se développent rapidement, les poivrons ont besoin de six mois de croissance dans des conditions optimales. 

Et si tous les ans, le traditionnel semis de février démarre bien..les plantules finissent par s'étioler les uns après les autres.

Soit excès d'humidité (et invasion des mouchettes sciarides), soit manque de lumière, soit manque de chaleur, les plants grandissent péniblement et produisent rarement. 

Cette année, après un semis de poivron en février (en l'occurence du poivron donc chocolat)

qui pousse péniblement, je re-sème des graines de poivrons et piments en juin (en sachant pertinemment qu'il est trop tard pour en espérer des fruits). 

lI s'agit plutôt d'un test pour tenter de comprendre ce qui ne fonctionne pas avec les semis de février. 

Les graines de piments de Cayenne (achetées en jardinerie) ont été semées début juin et placées directement à l'extérieur mais à l'ombre (le plein soleil dessèche la terre et brule les premières feuilles). 

En quelques jours, les premières pousses apparaissent. 

Grâce à la chaleur caniculaire de ces derniers jours (nous sommes officiellement en "alerte canicule" depuis trois jours), les plantules accélèrent leur développement.

mi juillet, les plants de piments mesurent une quinzaine de centimètres de haut. Fin août, des bourgeons de fleurs apparaissent. Début septembre, une première fleur blanche est ouverte.
mi juillet, les plants de piments mesurent une quinzaine de centimètres de haut. Fin août, des bourgeons de fleurs apparaissent. Début septembre, une première fleur blanche est ouverte.
mi juillet, les plants de piments mesurent une quinzaine de centimètres de haut. Fin août, des bourgeons de fleurs apparaissent. Début septembre, une première fleur blanche est ouverte.
mi juillet, les plants de piments mesurent une quinzaine de centimètres de haut. Fin août, des bourgeons de fleurs apparaissent. Début septembre, une première fleur blanche est ouverte.
mi juillet, les plants de piments mesurent une quinzaine de centimètres de haut. Fin août, des bourgeons de fleurs apparaissent. Début septembre, une première fleur blanche est ouverte.
mi juillet, les plants de piments mesurent une quinzaine de centimètres de haut. Fin août, des bourgeons de fleurs apparaissent. Début septembre, une première fleur blanche est ouverte.
mi juillet, les plants de piments mesurent une quinzaine de centimètres de haut. Fin août, des bourgeons de fleurs apparaissent. Début septembre, une première fleur blanche est ouverte.
mi juillet, les plants de piments mesurent une quinzaine de centimètres de haut. Fin août, des bourgeons de fleurs apparaissent. Début septembre, une première fleur blanche est ouverte.

mi juillet, les plants de piments mesurent une quinzaine de centimètres de haut. Fin août, des bourgeons de fleurs apparaissent. Début septembre, une première fleur blanche est ouverte.

La floraison inattendue du piment de Cayenne a demandé quelques aménagement (pour espérer peut-être une pollinisation, même si je suis franchement sceptique). 

Les plants ont été installé à l'extérieur mais dans une mini serre de plexiglass semi fermée pour concentrer la chaleur. La température a ainsi atteint presque 30° en milieu d'après midi. 

La nuit, la serre est rentrée à l'intérieur. Ainsi les plants ne sont pas exposés à une température inférieure à 20 ° (les piments aiment la chaleur et dépérissent au froid). 

Semis de piment de Cayenne, en juin ( "crash test")
Semis de piment de Cayenne, en juin ( "crash test")

Après la floraison qui a duré quelques jours (une dizaine de jours environ, les fleurs se sont étiolées, ont bruni et commencé à tomber.

C'est alors que...j'aperçois un fruit vert, bien distinct. Un piment de Cayenne est officiellement en cours de production. 

C'est une "première" ! et une réussite à laquelle je ne croyais pas beaucoup.

Une seconde fleur a donné quelques jours plus tard un second piment. 

Fin octobre, le premier piment se teinte de rouge (en serre à l'intérieur)...

Le piment a été cueilli mi-novembre. Il mesure un peu moins de 5 cm. 

Semis de piment de Cayenne, en juin ( "crash test")
Semis de piment de Cayenne, en juin ( "crash test")
Semis de piment de Cayenne, en juin ( "crash test")
Semis de piment de Cayenne, en juin ( "crash test")
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