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Le blog botanique de Nanie, petit à petit

Un expérience amusante avec les enfants : faire repousser une salade à partir de son trognon

20 Mai 2016 , Rédigé par fannyassmat Publié dans #RECYCLAGE, #EXPERIENCE LUDIQUE, #POTAGER

Voici un test réalisé avec les enfants.

Si l'on sait que l'on peut faire repousser des légumes à partir de graines prélévées, on sait moins que l'on peut faire repousser certains légumes à partir de "restes" de légumes (épluchures, fanes...). On peut ainsi faire repousser les fanes de la carottes, ou faire repousser un ananas à partir de son bulbe.

Il paraîtrait que l'on peut aussi faire repousser une salade à partir de son "trognon" (après avoir mangé les feuilles).

Un peu comme un arbre à qui ont aurait coupé ses branches, et qui aurait conservé son tronc, la salade pourra t-elle repousser ?

 

On tente l'expérience...

Si l'expérience est facile elle demande un peu de patience et le sens de l'observation.

 

Première étape de cette expérience :

On choisit une jolie salade fraîche et on coupe toutes les feuilles pour ne laisser qu'un tronc de 2 ou 3 centimètres de hauteur. 

On pose le tronc coupé dans une soucoupe d'eau fraiche et on place la soucoupe à proximité d'une source lumineuse (pour faire pousser la plante).

On devra changer l'eau de la salade car elle croupit à la lumière. Comme l'eau d'un bouquet de fleurs, l'eau doit rester propre et limpide. 

 

Deuxième étape : on patiente et on observe

On vérifie tous les jours la repousse du tronc, 

et en quelques jours, de jolies feuilles repoussent au centre...

 

Troisième étape : on observe encore et on goûte (éventuellement) les bébés feuilles lorsqu'elles sont suffisament grandes...

 

Voilà une expérience botanique amusante et facile qui permet aussi de faire repousser ce que nous mangeons (et qui peut être permet un petite sensibilisation à la consommation et à l'écologie). 

Un expérience amusante avec les enfants : faire repousser une salade à partir de son trognon
Un expérience amusante avec les enfants : faire repousser une salade à partir de son trognon
Un expérience amusante avec les enfants : faire repousser une salade à partir de son trognon
Un expérience amusante avec les enfants : faire repousser une salade à partir de son trognon

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Anne 07/06/2016 00:24

Bonjour,
Avez-vous essayé de planter des noyaux de cersise ?

fannyassmat 07/06/2016 13:21

Bonjour,
Les noyaux de cerise, comme ceux de prune, d'abricot et de pêche, doivent passer quelques semaines au froid puis se réchauffer pour pouvoir germer. J'ai tenté de faire germer des noyaux de cerise cette année (en même temps que les pêches et abricots). Mais les noyaux de cerise n'ont pas germé (contrairement aux deux autres). Il faudra donc recommencer l'année prochaine, avec les cerises mangées cet été. A suivre...